乒乓球桌的桌面通常使用高密度纤维板（HDF）或中密度纤维板（MDF）作为基础材料，这些材料具有良好的弹性和耐用性。然而，为了增强桌面的弹性和耐用性，通常会在HDF或MDF的基础上覆盖一层高质量的木材，如桦木、枫木或橡木。这些木材具有较高的密度和硬度，能够提供更好的弹性和耐用性，同时也能提供更好的球速和旋转效果。

桦木是一种常见的选择，因为它具有较高的密度和硬度，能够提供良好的弹性和耐用性。枫木也是一种常见的选择，因为它具有较高的密度和硬度，能够提供更好的球速和旋转效果。橡木则因其耐用性和美观性而受到青睐。

案例：Stiga（斯帝卡）是一家知名的乒乓球桌制造商，他们的顶级乒乓球桌产品通常使用桦木或枫木作为桌面材料。例如，Stiga Advantage Pro乒乓球桌的桌面就是由多层桦木制成，这种设计不仅提供了良好的弹性和耐用性，还能确保球的快速反弹和精确的旋转效果。