打削球时不能扣球的原因主要涉及技术、战术和心理等多方面的因素。下面我将详细说明这些原因，并辅以案例进行阐述。

一、技术原因

1. 削球与扣球的技术特点不同 削球是一种防守性技术，主要是通过改变球的旋转和速度来使对手失误或降低对手的进攻效率。削球时，球拍与球的接触面积较大，球拍的角度较为倾斜，球的旋转速度较快。而扣球则是一种进攻性技术，要求球员在击球时施加的力量大，球速快，角度尖锐。扣球时，球拍与球的接触面积较小，球拍角度较为垂直。

2. 力量和速度的转换 在打削球时，球员需要通过减小力量和速度来控制球的落点和旋转，以便为下一拍进攻或防守做好准备。而扣球则需要球员在瞬间释放出巨大的力量和速度，这种力量的转换在削球过程中是难以实现的。

案例：在国际比赛中，顶尖选手如费德勒、纳达尔等，在打削球时往往能够精准地控制球的落点和旋转，为下一拍进攻或防守创造机会。而扣球则需要瞬间爆发力，这在削球过程中是难以实现的。

二、战术原因

1. 打乱对手节奏 削球是一种典型的战术手段，目的是通过改变球的旋转和速度，打乱对手的进攻节奏，迫使对手失误或降低进攻效率。如果球员在削球时突然扣球，可能会让对手措手不及，但这种战术的成功率相对较低。

2. 预判和反应时间 在比赛中，球员需要根据对手的动作和球的轨迹进行预判。打削球时，球员的反应时间较长，有足够的时间进行预判和调整。而扣球则需要瞬间完成，对手的反应时间较短，预判和调整的余地较小。

案例：在2016年法国网球公开赛男单决赛中，穆雷在关键时刻通过连续的削球，成功打乱了对手瓦林卡的比赛节奏，最终赢得了比赛。如果在削球过程中突然扣球，穆雷的胜算可能会降低。

三、心理原因

1. 心理压力 在比赛中，球员在打削球时往往承受着较大的心理压力，因为削球是一种防守性技术，需要准确地控制球的落点和旋转。而扣球则需要球员在瞬间释放出巨大的力量和速度，这种心理压力在削球过程中是难以承受的。

2. 自信心的建立 在比赛中，球员需要通过不断的进攻和防守来建立自信心。打削球时，球员通过准确地控制球的落点和旋转来积累自信心。而扣球则需要球员在瞬间建立自信心，这在削球过程中是难以实现的。

案例：在2019年温布尔登网球锦标赛女单决赛中，巴蒂在关键时刻通过连续的削球，成功建立了自信心，并在关键时刻发动扣球，赢得了比赛。

综上所述，打削球时不能扣球的原因涉及技术、战术和心理等多方面因素。球员在比赛中需要根据对手的情况和自己的实际能力，灵活运用各种技术，以实现最佳的比赛效果。