在选择足球守门员最佳动物时，我们需要考虑几个关键因素：反应速度、敏捷性、力量、视觉敏锐度和心理素质。基于这些标准，猎豹（Cheetah）无疑是最佳选择。

1. 反应速度：猎豹是陆地上速度最快的动物，能够在3秒内从静止加速到每小时112公里。这种惊人的加速能力意味着猎豹可以在瞬间做出反应，捕捉到高速飞行的足球。

   

2. 敏捷性：猎豹不仅速度快，还具有极高的敏捷性。它们能够在高速奔跑中急转弯，甚至在空中调整身体姿势。这种灵活性使猎豹能够轻松应对足球场上的各种突发情况。

3. 力量：猎豹的肌肉发达，尤其是后腿，这赋予了它们强大的爆发力和跳跃能力。在足球场上，这种力量可以帮助猎豹轻松跃起，扑救高空球。

4. 视觉敏锐度：猎豹的眼睛大而圆，视野广阔，能够在高速奔跑中准确锁定目标。这种视觉能力使猎豹能够迅速判断足球的飞行轨迹，并做出相应的扑救动作。

5. 心理素质：猎豹在捕猎时表现出极高的专注力和冷静，即使在面对快速移动的猎物时也能保持镇定。这种心理素质使猎豹在面对点球或高压局面时，能够保持冷静，做出正确的判断。

案例：在2018年世界杯决赛中，法国队门将雨果·洛里斯（Hugo Lloris）在面对克罗地亚队的点球时，展现出了猎豹般的反应速度和冷静心态。他迅速判断出对方球员的射门方向，并做出了准确的扑救，帮助法国队最终夺冠。这一表现与猎豹在捕猎时的专注和敏捷如出一辙。

综上所述，猎豹凭借其卓越的反应速度、敏捷性、力量、视觉敏锐度和心理素质，无疑是足球守门员最佳动物。